TRIBUNNEWS.COM - Pikirkan secangkir kopi hangat yang traveler minum pagi ini.
Dari manakah asalnya?
Orang awam akan menjawab Italia, tetapi kopi pertama kali diminum di Yemen.
“Ada lubang dalam pengetahuan kita, kita melompat begitu saja dari zaman Renaisans ke Yunani,†kata Professor Salim al-Hassani, Ketua Basis for Science, Know-how, and Civilisation.
Padahal, selain kopi, umat Islam juga menemukan berbagai hal penting, yaitu universitas dan sikat gigi, yang kini kita gunakan sehari-hari.
Berikut adalah 5 penemuan Muslim paling penting dalam sejarah menurut Professor Hassani.
1. Kopi
Professor Hassani bercerita walau pun kini popularitas kopi paling tinggi di dunia Barat, tetapi kenyataannya biji kopi pertama kali diseduh untuk diminum di Yemen pada abad ke-9.
Minuman energi alami ini digunakan kaum Sufi untuk tetap terjaga ketika berdoa di malam hari.
Belakangan, kopi dibawa ke Kairo oleh sekelompok pelajar dan dikenal secara luas di kerajaan tersebut.
